薏仁米又称薏苡仁，是禾本科植物薏苡的种仁。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。在传统医学中，薏仁米有健脾止泻、利水渗湿、除痹排脓等功效。在日常生活里，常被用于煮粥、煲汤等。例如薏仁红豆粥，有祛湿作用。其外观为长圆形，颜色多呈白色或黄白色。独特的营养价值和药用价值，使其备受关注。
试管婴儿饮食：薏仁米的安全性探讨
本文围绕试管婴儿期间薏仁米的安全性展开探讨，结合实际案例与数据，分析其利弊，指出不能一概而论，需综合多方面因素谨慎选择，为试管婴儿女性在饮食方面提供参考。
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